豐鎮(zhèn)月餅生產(chǎn)廠家歡迎定制

，稱為“月餅”。市集店里賣的月餅多以水果為餡，有一個(gè)奇怪的名字。有些月餅價(jià)值數(shù)百美元。 《西朝喜事》中還說(shuō)，八月十五稱為中秋節(jié)，人們互贈(zèng)月餅，取團(tuán)圓之意。這天晚上，家家戶戶都為全家舉辦賞月宴，或者帶著飯盒和酒壺和月餅到湖邊過(guò)夜。西湖蘇堤上，人們成群結(jié)隊(duì)地載歌載舞。和白天沒(méi)什么區(qū)別。從這些記載中，我們可以看到杭州人在中秋之夜賞月的盛況。

　　

　　長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)人民在制作月餅方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)

。月餅的種類越來(lái)越多，做工也越來(lái)越精致。咸、甜、葷、素都有異味；光滑和蕾絲，各有特色。明末彭云璋在《幽州風(fēng)俗》中寫道：“月宮餅銀蟾紫宮影，一對(duì)兔滿人。偷藥，回不了大寒，筋疲力盡，杵在丹巖。”由此可見(jiàn)，巧奪天工的大廚將嫦娥奔月的美麗傳說(shuō)作為美食藝術(shù)形象再現(xiàn)在月餅上。清代富察敦崇的《燕京歲記記》中也有“供月餅”的描述，處處都有