如何選月餅?
市民購(gòu)買月餅時(shí)要檢查包裝標(biāo)識(shí)
,仔細(xì)檢查包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、、廠名、廠址等重要標(biāo)識(shí),不購(gòu)買“三無(wú)”產(chǎn)品。購(gòu)買時(shí)保存銷售憑證,一旦呈現(xiàn)問(wèn)題可以追償,保證自身權(quán)益如何存放月餅
月餅高糖
蘇式月餅不能放進(jìn)冰箱保存。功德林相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者
,蘇式月餅里面有松仁、瓜子仁、核桃等,放到冰箱里口感反而不好,應(yīng)盡量放在通風(fēng)干燥避陽(yáng)光的地方。至于鮮肉
、雞絲、火腿等月餅,應(yīng)隨買隨吃。怎么樣吃月餅?
有些家庭自己買的親朋好友送的單位發(fā)的月餅
,僅憑中秋節(jié)一個(gè)夜晚是無(wú)法“消滅”掉的因此有的人也就把月餅當(dāng)成了早餐和零食,早起吃上兩塊,餓的時(shí)候再吃一塊。專家指出,月餅不適宜當(dāng)早餐。雖然月餅的能量比擬大,但營(yíng)養(yǎng)成分單一,且含糖量和油脂較高,吃多了容易引起腸胃不適,這樣的食品是不能滿足我早餐對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求的正餐的時(shí)候更不適宜吃月餅。吃不完的月餅餡能再利用嗎
?月餅吃不完
,扔了又可惜,有些人會(huì)把月餅里的紅棗、豆沙、蛋黃等餡料取出來(lái)再利用。這種方法看起來(lái)很“經(jīng)濟(jì)”但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)是不可取的專家指出,月餅富含油脂QQ:2361928288
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