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烏海禮盒包裝甜品

點(diǎn)擊：392 發(fā)布時間：2022-05-25

烏海禮盒包裝甜品

簡史起士蛋糕據(jù)知是源于古早的希臘

，在前776年時

，為了供應(yīng)雅典奧運(yùn)所做出來的甜點(diǎn)

。接著由羅馬人將起士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲

。在19世紀(jì)跟著移民們，傳到了美洲

。在美國紐約市

，公認(rèn)好吃的起士蛋糕店叫做「Juniors'」，位于布魯克林

。在臺灣臺北市

，公認(rèn)好吃的起士蛋糕店則位于天母「吃吃看」。巧克力布朗尼蛋糕

，又被叫做布朗尼蛋糕

、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼。

有人在巴旦杏仁中混合蜂蜜，稱為多拉爵或普拉爵的起司蛋糕

，吃甜點(diǎn)心也成為飲食習(xí)慣之一

。隨著乳制品的出現(xiàn)，奶油

、鮮奶油

、或來自新大陸之巧克力的出現(xiàn)也讓往后主廚們在甜點(diǎn)的創(chuàng)造更加靈活有變化。自古以來

，中國人的飲食之道講究養(yǎng)生

，保健

，滋補(bǔ)

。特別是女生，飯后來一杯甜品

，一碗甜湯

，它們不含咖啡因、不含人工色素

、不含食用香精等

。讓您里里外外都能有無處不在的健康美麗。

奧地利甜點(diǎn)-沙架蛋糕的由來：沙架蛋糕起源于1832年

，一位王子的家廚Franz.Sacher研發(fā)出一種甜美無比的朱古力餡

，受到皇室的喜愛。后來

，在當(dāng)時貴族經(jīng)常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點(diǎn)心

。然而，它家的秘方究竟是什么

，至今仍是一場爭論不休的甜點(diǎn)官司

，一家糕餅鋪Demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜，沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創(chuàng)始者的傳統(tǒng)口味

。盡管官司未解

，但是沙架蛋糕獨(dú)特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界，被數(shù)以萬計的點(diǎn)心主廚不斷繁衍創(chuàng)作

，成為代表奧地利的國寶級點(diǎn)心

。奧地利甜點(diǎn)-史多倫蛋糕的由來：數(shù)百年如一日，造型古樸

，做法繁雜

，材料比例呈迷，僅此只有少數(shù)幾家老糕餅鋪的師傅會做

。在奧地利

，史多倫蛋糕物以稀為貴，身價不輸給沙架蛋糕。朝諾糕點(diǎn)鋪是史多倫蛋糕神秘美味的源頭

，據(jù)說它的味道

、造型從十九世紀(jì)以來，從來沒有改變過

，全部手工制作

，只知道它的成分有杏仁、榛果

、糖

、朱古力和奧國獨(dú)特的圓餅(Oblaten)，至于食譜

、做法

，在朝諾糕餅鋪里也只有兩個師傅知道。史多倫蛋糕酥甜迷人

，余味悠長

，非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店

，史多倫每年產(chǎn)量只有1300個

。日本甜點(diǎn)-Castella蛋糕的由來：十七世紀(jì)，葡萄牙的傳教士和商人遠(yuǎn)渡重洋來到長崎

，他們帶來的東西

，例如玻璃、煙草

、面包等等對當(dāng)?shù)厝藖碚f都是新奇的玩意兒

，為了建立彼此的友誼，這些外地人想了一些辦法來討好當(dāng)?shù)厝?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，傳教士對貴族分送葡萄酒

、對平民分送甜點(diǎn)，希望借此傳播基督教

。

烏海禮盒包裝甜品

醉咖啡：熱咖啡一杯約8分滿

，加入10毫升紅橙皮酒，上面旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油再灑玉桂粉以及切成細(xì)丁的橙皮

。甜美滑順

，令人陶醉?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；始铱Х?火焰咖啡)：經(jīng)典的花式咖啡之一

。將沖調(diào)好的咖啡倒于杯中，將整塊方糖放于特制的湯匙上

，再滴2-3滴的白蘭地(BRANDY)

，浸入方糖，然后點(diǎn)燃方糖，使方糖融化

，酒氣揮發(fā)少許

，然后一并放入杯中攪拌即成。

巧克力蛋糕：不銹鋼盆(1個)

、打蛋器(大小各一個)

、蛋糕模子(根據(jù)需要購買)、烤箱或微波爐(家用烤箱無需太大

，中號即可)

、油紙若干張。淡巧克力蛋糕將250克雞蛋和200克砂糖混合后打成膏狀泡沫

。將100克面粉和60克可可粉拌在一起

，過濾之后加在泡沫里拌起來制成混合物。在模子里墊上一層油紙

，倒入上述混合物

，放到烤箱里面烤

。將火溫控制在200℃左右

，烘烤25分鐘就可以取出待用了。

姜撞奶做法:先用鋒利的水果刀把姜去皮

，切碎成茸

，然后用白紗布(口罩拆的，非典后遺癥)包起來用盡全身力氣將鮮黃的姜汁擠到碗里(還好要得不多

，不然我這纖纖弱體)

，一小勺的量就夠了。把蒙牛倒進(jìn)鍋里

，加一勺糖

，煮到剛剛開就關(guān)火。我先把奶皮撩起來吃了

，嘿嘿

。牛奶在鍋和碗之間來回倒兩次，讓它溫度降到80度左右(理論數(shù)據(jù)

，不用驗證)

，快速倒進(jìn)盛有姜汁的碗里，順手調(diào)勻

，耐心滴等幾分鐘

，牛奶凝成膏狀，就成了

。

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黑森林蛋糕由來：其實黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)若翻譯成"黑森林櫻桃奶油蛋糕"應(yīng)該是較恰當(dāng)吧

。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林，而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細(xì)研究研究

，黑森林說穿了

，真的只是一種"沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕"。相傳古早以前

，每當(dāng)黑森林區(qū)的櫻桃豐收時

，農(nóng)婦們除了將過剩的櫻桃制成果醬外，在做蛋糕時

，也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里

，或是一顆顆細(xì)心地裝飾在蛋糕上。

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？

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