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內(nèi)蒙古這10種口味的月餅?zāi)銜x擇誰
？

點擊：421 發(fā)布時間：2022-05-21

月餅是我國中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品。小月餅不僅是節(jié)日的小吃

，也是團聚

、幸福生活的象征。月餅餡從單一的五仁餡和豆沙餡逐漸豐富起來

。無論是黑松露培根月餅

、小龍蝦蟹味月餅還是龍井茶月餅，新口味的月餅總能引起年輕人的嘗鮮的欲望

。

但在月餅界

，總有一些月餅地位不可動搖。比如傳統(tǒng)的五仁月餅

，無論時代如何變遷

，總銷量依然是月餅中的“”。蓮蓉蛋黃月餅

、蛋黃月餅

、云腿月餅等，甜咸和平共處

，素肉無異

，中秋快到了，以下10款月餅

，你選哪一款?

十種：玫瑰月餅

玫瑰月餅也叫花餅

。這是一個可以開滿鮮花的月餅。滿滿的玫瑰花瓣

，配上金黃酥脆的外皮

，花香怡人，餡料甘甜

，一口一口

，舌尖上玫瑰綻放，花香縈繞唇間還有牙

，淡淡的玫瑰味

，香而不膩，好吃又滿足

，尤其是剛出爐的玫瑰月餅

。酥皮薄如蟬翼

，香香可口。香脆可口

，一吃就愛上它

。

九種：棗泥月餅

棗泥月餅是月餅中比較經(jīng)典的口味之一。它深受北方和南方的喜愛

。它以紅棗為原料

，再去核制成泥狀餡料。細(xì)膩香甜

，軟糯適中

，一口棗香濃郁，絲滑的棗泥餡香甜無比

，吃起來永遠不會膩

。朋友不妨多吃一兩個棗泥月餅。

八種：鮮肉月餅

在北方人的眼里

，月餅多半是甜的

，但在南方，卻恰恰相反

。蘇州的鮮肉月餅堪稱一絕

。輕薄的外殼包裹著咸而多汁的肉餡

。朋友不妨一試

。

七種：鳳梨月餅

鳳梨月餅在廣東和臺灣流傳屬于果味月餅。形狀和普通月餅一樣

，但切開后餡金黃透亮

，新鮮的菠蘿香氣撲面而來。皮軟可口

，菠蘿餡香甜不油膩

。入口即刻迸發(fā)出來，帶著些許果味顆粒感

，酸甜可口

，口感特別好。

六種：椰子月餅

海南地區(qū)盛產(chǎn)椰子

，椰子月餅已成為當(dāng)?shù)匾淮筇厣?div id="4qifd00" class="flower right">

。開封后濃郁的椰香令人耳目一新，細(xì)膩濃密的椰餡搭配香甜軟糯的蛋糕皮和椰絲的獨特口感

，甘甜潤澤

，椰香濃郁而不膩。這種獨特的味道在流行的月餅中是沒有的

。稱它為舌尖上的月餅一點也不為過

。

五種：紅豆沙月餅

紅豆沙月餅是甜餡月餅中經(jīng)典的口味之一

，也是北方月餅的代表之一。深受眾多朋友的青睞

。金色的月餅包裹著濃郁香甜的紅豆沙

。它柔軟可口，細(xì)膩油膩

。濃郁的紅豆沙一口就在口中融化

。它在心里是甜的，在嘴唇和牙齒上是芬芳的

。 .

四種：云腿月餅

云腿月餅又稱滇式月餅

，是以云腿為主要原料制成的咸甜月餅。香醇的云南火腿切丁

，香醇可口

，甜中帶咸，咸中帶甜

，還有蜂蜜的甘甜

。相傳云腿月餅已有400多年的歷史，曾由永歷帝龍制作

。顏大月

，不過相比普通月餅，云腿月餅的價格會貴一些

。

三種：奶黃月餅

液體蛋奶月餅是月餅中的后起之秀

。既保留了傳統(tǒng)月餅做法，又在口味上有所創(chuàng)新

。從外觀上看

，它色澤金黃，小巧玲瓏

。

，但切開后，它有很多地面

。金色的流心順勢而下

，散發(fā)出濃郁的奶香，咬一口香噴噴的蛋奶餡

，如緞子般涌入口中

，成為了很多年輕人的。

二種：蓮子蛋黃月餅

蓮子蛋黃月餅是廣式月餅的代表

。蓮花蓮蓉餡采用浸泡

、蒸、炸等工藝制成。搭配金黃油潤的咸蛋黃

。蓮蓉的甜味和蛋黃的咸味交織在一起

。它的味道豐富而有層次?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢哉f是月餅世界的天花板

。 .

種：五仁月餅

在月餅界，新餡

、新口味的月餅層出不窮

，但在老一輩人的眼中，經(jīng)典的五仁月餅卻有著不可替代的地位

。 “正統(tǒng)”月餅

，可以說，傳統(tǒng)五仁月餅是每年中秋購物清單上的“主角”

。核桃仁

、杏仁、橄欖仁

、瓜子

、芝麻仁等五種堅果用于制作餡料。薄餡大

，營養(yǎng)健康

，色香味各方面都出類拔萃，再加上幾根青紅絲

，吃起來永遠不會膩

。

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