烏蘭察布迷你月餅直銷
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發(fā)布時(shí)間：2021-11-19
烏蘭察布迷你月餅直銷
雙色果凍準(zhǔn)備材料:農(nóng)夫果園果汁一瓶(450ml，我用的芒果菠蘿口味的)、鮮牛奶250ml
、魚膠粉25克
、杏仁粉一匙；鮮牛奶與杏仁粉混合，攪拌至無顆粒干粉，再與15克魚膠粉混合均勻;農(nóng)夫果園果汁與10克魚膠粉混合，攪拌均勻;將混合好的果汁用小鍋加熱到沸騰
，稍冷卻后，倒入模具
，倒至模具的2/3處即可;待果汁液徹底冷卻后(大概要一小時(shí))
，將牛奶混合液加熱到沸騰，稍冷卻后
，輕輕的用勺子舀入模具至滿;全部冷卻后
，入冰箱冷藏4小時(shí)以上，待凝固后即可脫模食用
。
隨著時(shí)代的進(jìn)步
，滿月送蛋糕表示"蓬發(fā)"的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發(fā)達(dá)
?div id="m50uktp" class="box-center"> ；槎Y蛋糕的由來：婚禮蛋糕，據(jù)傳較早出現(xiàn)在古羅馬時(shí)代
。蛋糕一詞則出自英語
，其原意是扁圓的面包，同時(shí)也意味著"快樂幸福"之意
。古代時(shí)富家子弟舉辦婚禮時(shí)
，都要做一只特制的蛋糕，不僅在婚宴上新郎新娘一起吃
，而且也請(qǐng)來賀喜的客人們吃蛋糕
。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福
。因此
，那時(shí)蛋糕是放在新娘頭上被切開的
。
法國(guó)的名品--撒哈蛋糕(法國(guó))：據(jù)說是在1832年
，由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚
，法國(guó)籍的「撒哈」所發(fā)明的，當(dāng)年16歲
。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食
，每天都必須品嘗不同的甜點(diǎn)，結(jié)果「撒哈」試著將許多平常不常用于點(diǎn)心的食材加以組合
，之后完成了這道「撒哈蛋糕」
。后來在1876年，「撒哈」的兒子「愛德華」創(chuàng)立「撒哈HOTEL」
，并與妻子安娜把這道點(diǎn)心加以發(fā)揚(yáng)光大
，成為法國(guó)有名的蛋糕之一。商人更是大量制造糕點(diǎn)在街頭分送民眾
。當(dāng)時(shí)
，一種砂糖、雞蛋
、面粉做成的糕點(diǎn)大受歡迎
，日本人問Castella王國(guó)傳來的甜點(diǎn)。結(jié)果日本人就誤將Castella當(dāng)作甜點(diǎn)的名字流傳下來
，這就是Castella的由來
。年節(jié)的點(diǎn)心--木材蛋糕(Yule log)-(法國(guó))："Yule其實(shí)是耶誕節(jié)的舊稱，從維京人到至今的冬季慶典
。英格蘭傳統(tǒng)的耶誕節(jié)是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內(nèi)
，從耶誕平安夜開始燃燒12天，這木材就叫Yulelog(耶誕材)!原本為法國(guó)人在度過耶誕節(jié)必備的應(yīng)景年節(jié)點(diǎn)心
。法國(guó)人在耶誕夜時(shí)
，不管在哪里工作的游子都會(huì)趕忙回鄉(xiāng)團(tuán)聚，就象中國(guó)人守歲一樣
，有全家團(tuán)圓守夜的習(xí)慣
。當(dāng)守到半夜的時(shí)候，通常會(huì)全家聚在暖爐前
，一起吃木材蛋糕
，配著咖啡或紅茶，一面驅(qū)趕寒意
，另一方面也借機(jī)聯(lián)絡(luò)家人間的感情
。
烏蘭察布迷你月餅直銷
椰汁西米露做法:鍋中燒開水，改小火
，把淘好的西米放進(jìn)鍋中煮
。煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時(shí)候有些渾濁，不管
，繼續(xù)攪
。慢慢的慢慢的，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來
。等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候
，關(guān)火。把煮好的西米過涼水
，這時(shí)候的西米就像一粒粒小珍珠似的
，非常漂亮。鍋里加水燒開改小火
，倒入一小袋椰粉
，加入幾粒冰糖，兩勺白糖
，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮
。時(shí)間自己掌握。將煮好的椰奶倒入西米中
，放涼
，可以加入水果，比如西瓜
、芒果等
。放冰箱冰鎮(zhèn)。
椰汁水晶凍原料:洋菜粉(果膠)37克
、水6杯
、椰漿200毫升、鮮奶120毫升
、罐頭水蜜桃1罐
、花型餅干模1個(gè)；調(diào)味料:糖120克,鹽1/3小勺
；做法:洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入調(diào)味料拌勻后熄火.水蜜桃用花形餅干模印出花的形狀后放入模型中.將煮好的洋菜粉先預(yù)留2杯,其余的平均放入模型中.等到洋菜粉稍微凝固后,將2杯洋菜粉液將椰漿
、奶水一起煮開，倒入模型中
，稍涼后放入冰箱冷藏
，等全部凝固后，即可食用
。
起士蛋糕的(Cheesecake)的由來：起士蛋糕
，或起司蛋糕、芝士蛋糕
，是西方甜點(diǎn)的一種
。有著柔軟的上層
，混合了特殊的起士，如ricottacheese
，或是creamcheese
，再加上糖和其他的配料，如雞蛋
、奶油和水果等
。起士蛋糕通常都以餅干做為底層
，有固定的幾種口味
，如香草起士蛋糕，巧克力起士蛋糕等
，至于表層加上的裝飾
，常常是草莓或藍(lán)莓。有時(shí)起士蛋糕看起來不太像一般蛋糕
，反而比較像派的一種
。烏蘭察布迷你月餅直銷
意大利甜點(diǎn)---提拉米蘇(Tiramisu)的由來：關(guān)于提拉米蘇的由來，有一個(gè)溫馨的故事:二戰(zhàn)時(shí)期
，一個(gè)意大利士兵要出征了
，可是家里已經(jīng)幾乎什么都沒有了，愛他的妻子為了給他準(zhǔn)備干糧
，把家里所有能吃的餅干
、面包做進(jìn)了一個(gè)糕點(diǎn)里，那個(gè)糕點(diǎn)就叫提拉米蘇
。每當(dāng)這個(gè)士兵在戰(zhàn)場(chǎng)上吃到提拉米蘇就會(huì)想起他的家
，想起家中心愛的人。提拉米蘇
，Tiramisu
，在意大利語里，有"帶我走"的意思
，帶走得不只是美味
，還有愛和幸福。
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