,當年16歲
。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食,每天都必須品嘗不同的甜點
,結果「撒哈」試著將許多平常不常用于點心的食材加以組合
,之后完成了這道「撒哈蛋糕」
。后來在1876年,「撒哈」的兒子「愛德華」創(chuàng)立「撒哈HOTEL」
,并與妻子安娜把這道點心加以發(fā)揚光大
,成為法國有名的蛋糕之一。商人更是大量制造糕點在街頭分送民眾
。當時
,一種砂糖、雞蛋
、面粉做成的糕點大受歡迎
,日本人問Castella王國傳來的甜點。結果日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來
,這就是Castella的由來
。年節(jié)的點心--木材蛋糕(Yule log)-(法國):"Yule其實是耶誕節(jié)的舊稱,從維京人到至今的冬季慶典
。英格蘭傳統(tǒng)的耶誕節(jié)是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內
,從耶誕平安夜開始燃燒12天,這木材就叫Yulelog(耶誕材)!原本為法國人在度過耶誕節(jié)必備的應景年節(jié)點心
。法國人在耶誕夜時
,不管在哪里工作的游子都會趕忙回鄉(xiāng)團聚,就象中國人守歲一樣
,有全家團圓守夜的習慣
。當守到半夜的時候,通常會全家聚在暖爐前
,一起吃木材蛋糕
,配著咖啡或紅茶,一面驅趕寒意
,另一方面也借機聯(lián)絡家人間的感情
。
呼和浩特市特產甜品哪家好?
隨著時代的進步
,滿月送蛋糕表示"蓬發(fā)"的意思
,祝福小寶寶將來蓬勃發(fā)達?div id="jfovm50" class="index-wrap">;槎Y蛋糕的由來:婚禮蛋糕
,據(jù)傳較早出現(xiàn)在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語
,其原意是扁圓的面包
,同時也意味著"快樂幸福"之意。古代時富家子弟舉辦婚禮時
,都要做一只特制的蛋糕
,不僅在婚宴上新郎新娘一起吃
,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕?div id="jfovm50" class="index-wrap">?腿藗兤谕约阂材芊窒硇禄榉驄D的幸福
。因此,那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的
。

燉雙皮奶做法:鍋架火上
,放入牛奶和白糖拌勻
,用小火煮
。見奶熱而不沸、白糖也已充分溶解
,即要離火(只能煮熟
,白糖溶化即可,而不能煮沸
,否則
,鮮牛奶中的蛋白質受高溫變性凝固,就無法制做奶皮)
。并將奶液分別倒入幾個飯碗內
,靜置冷卻,待各碗的奶表面上有一層薄奶脂凝成后
,用細竹簽沿碗邊將奶皮挑起一角
,將碗傾斜,使奶皮下的奶液流入另一容器
,這樣
,奶皮就留在碗底。按此方法
,把各碗奶液都流到另一容器里集中起來
,只留下奶皮。將蛋清放入容器
,用捆綁起來的5根筷子
,順著一個方向高速攪打至蛋清呈乳白色膠狀的泡糊,倒入集中奶液的容器
,攪勻
,用紗布過濾,去掉雜質
,刮去面上的氣泡
,然后上屜架鍋,用中火隔水燉
,經過10分鐘左右
,便成燉雙皮奶
。

椰汁西米露做法:鍋中燒開水,改小火
,把淘好的西米放進鍋中煮
。煮的過程中要不斷的攪拌,開始的時候有些渾濁
,不管
,繼續(xù)攪。慢慢的慢慢的
,就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來
。等到西米心里還有一個小白點的時候,關火
。把煮好的西米過涼水
,這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮
。鍋里加水燒開改小火
,倒入一小袋椰粉,加入幾粒冰糖
,兩勺白糖
,倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。時間自己掌握
。將煮好的椰奶倒入西米中
,放涼,可以加入水果
,比如西瓜
、芒果等。放冰箱冰鎮(zhèn)
。呼和浩特市特產甜品哪家好
?

在冬季,熱食滋補甜品
、手工磨糊
、牛奶燉品、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們在寒冷的冬天也能品嘗到可口的甜品
。如果糖分攝取過量
,無法完全被消化代謝,一部分糖就會附著在皮層的蛋白質上
,使蛋白質變質
,這過程被稱為"醣化作用",負責維持肌膚彈力的膠原蛋白先受害。在黑色素的生成過程中