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豐鎮(zhèn)原裝進(jìn)口豐鎮(zhèn)月餅批發(fā)價(jià)

點(diǎn)擊：300 發(fā)布時(shí)間：2020-11-29

豐鎮(zhèn)原裝進(jìn)口豐鎮(zhèn)月餅批發(fā)價(jià)

就像華人過(guò)新年喜歡買瓜子、年糕等應(yīng)節(jié)食品

，而印度人則喜歡買甜品，放在家里

，當(dāng)零嘴吃

，也用來(lái)招呼拜訪的親朋戚友。而受訪的印度食品店表示

，甜點(diǎn)生意也上升了50%

。經(jīng)濟(jì)雖然不景氣，但是一年一度

，具有驅(qū)邪避兇意義的屠妖節(jié)還是要過(guò)

，而且還要甜甜度過(guò)。屠妖節(jié)當(dāng)天早上

，興都徒會(huì)在神靈前擺放甜品

、食品及新衣服等。其中一種以腰果

、葡萄干及印度面粉制成的Kesari是較受歡迎的傳統(tǒng)甜品

。

實(shí)驗(yàn)證明，過(guò)多糖分會(huì)使胰島素釋放變多

，使身體內(nèi)雄性增多

，皮脂分泌會(huì)跟著增加，這是造成成人痘的一大潛在因素

。甜品遍布世界

，幾乎是所有好食者的恩物。但是

，象廣州這樣在大街小巷正兒八經(jīng)開著店專門賣甜品的地方卻不多

。也許是在南方蔗糖產(chǎn)區(qū)的緣故，廣州甜品多不勝數(shù)

，其中特有一大類是流質(zhì)或者膏狀的

，廣州人稱之為"糖水"。街上的甜品店賣的也多是這類

，所以也叫"糖水鋪"

。

潮州人制赤豆湯，往往與冬瓜皮、蓮葉同煮

，赤豆一般也以"開花"為度，不同廣府人的紅豆沙

，非爛至起沙不食。印度甜品可謂品種繁多

，但一般都偏甜

。有一種叫Rasgullas的甜品在印度很有名

，似乎也很受歡迎，它是一種乳白色的球狀物

，樣子看起來(lái)就像一個(gè)糯米球

，用調(diào)羹壓了壓能感覺(jué)到外表的滑膩和彈性，是用奶皮

、糖漿

、發(fā)酵粉等做成

，飽含糖水，吃起來(lái)幾乎每一口咬下去都能讓嘴里充滿糖漿

，甜得膩人

。

姜撞奶做法:先用鋒利的水果刀把姜去皮，切碎成茸

，然后用白紗布(口罩拆的，非典后遺癥)包起來(lái)用盡全身力氣將鮮黃的姜汁擠到碗里(還好要得不多

，不然我這纖纖弱體)，一小勺的量就夠了。把蒙牛倒進(jìn)鍋里

，加一勺糖，煮到剛剛開就關(guān)火

。我先把奶皮撩起來(lái)吃了

，嘿嘿。牛奶在鍋和碗之間來(lái)回倒兩次

，讓它溫度降到80度左右(理論數(shù)據(jù)

，不用驗(yàn)證)，快速倒進(jìn)盛有姜汁的碗里

，順手調(diào)勻，耐心滴等幾分鐘

，牛奶凝成膏狀，就成了

。銀耳木瓜冰糖水做法:銀耳用清水浸透，剪去較硬的蒂部

，木瓜去皮，切粒

，陳皮浸軟

，去瓤

。清水4杯燒煮

，放入姜片和陳皮煮片刻。撈去姜片和陳皮

，下銀耳和木瓜粒

，慢火煮15分鐘。之后放入冰糖

，煮至糖溶解便成

。缽仔糕做法:紅豆用清水浸三小時(shí)后，隔水蒸淋

。粘米粉與澄面混合

，以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀

。片糖以2杯半清水煮溶后

，與紅豆一同加入粉糊中拌勻。將準(zhǔn)備好之粉糊倒入已掃油之碗內(nèi)

，猛火蒸二十分鐘即成

。椰汁西米露做法:鍋中燒開水，改小火

，把淘好的西米放進(jìn)鍋中煮

。煮的過(guò)程中要不斷的攪拌，開始的時(shí)候有些渾濁

，不管

，繼續(xù)攪。慢慢的慢慢的

，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來(lái)

。等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候，關(guān)火

。把煮好的西米過(guò)涼水，這時(shí)候的西米就像一粒粒小珍珠似的

，非常漂亮。鍋里加水燒開改小火

，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖

，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮

。時(shí)間自己掌握

。將煮好的椰奶倒入西米中

，放涼，可以加入水果

，比如西瓜、芒果等

。放冰箱冰鎮(zhèn)。

豐鎮(zhèn)原裝進(jìn)口豐鎮(zhèn)月餅批發(fā)價(jià)

1920年，美國(guó)一名商人成功研制了冰淇淋

。中國(guó)食物中的甜品

，花樣之多

，食法之講究，在世界上

，恐怕稱得是數(shù)一數(shù)二的了。外國(guó)人弄甜食

，大抵不外是布甸，或者是奶油

、雞蛋之類的糕點(diǎn)

，但在中國(guó)每個(gè)地方卻有不同的特色

，除了糖果糕餅之外，還有各式各樣的甜羹

。廣府人稱它做"糖水";外省人統(tǒng)稱它做"甜品";而潮州則呼之為"甜湯"

。

糕點(diǎn)是指以米、面

、豆類等為主要原料

，并配以各種輔料

、餡料和調(diào)味料，加工成一定形狀后

，再用烘

、烤、蒸

、炸等方法制熟的食品成品

。糕點(diǎn)含有人們?nèi)粘Ｉ钪兴f(shuō)的"點(diǎn)心"的意思，故它與餐飲行業(yè)中的面點(diǎn)小吃有些區(qū)別

。糕點(diǎn)既可作為早點(diǎn)，又可作為茶點(diǎn)

，還可以作為席間的小吃

。糕點(diǎn)和餐飲行業(yè)中的面點(diǎn)可以說(shuō)是同宗不同業(yè)，它是一種相對(duì)獨(dú)立的食品加工技術(shù)

，特別適合于機(jī)械化和批量化生產(chǎn)

。

桃酥做法：將白糖、精鹽

、小蘇打、臭粉放入盆中

，磕入雞蛋，攪拌均勻?機(jī)器攪5分鐘

，手工揉搓10分鐘至松泡后

，再下入化豬油

，繼續(xù)攪拌至豬油與其它原料融和

，然后下入面粉

，拌和均勻成酥松的面團(tuán)。將和好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條

，用刀切成厚薄均勻的片?或?qū)⒚鎴F(tuán)放入模具中壓成圓形、橢圓形或長(zhǎng)方形的片

，即成桃酥生坯。將桃酥生坯放入烤盤中?上下烤盤之間的間距為3厘米

，入160~180℃的烤箱中烘烤約8分鐘，至桃酥表面呈金黃色且有自然裂縫時(shí)，取出晾涼即成

。

豐鎮(zhèn)原裝進(jìn)口豐鎮(zhèn)月餅批發(fā)價(jià)

熟而甜蜜的菠蘿汁本身已是可用作甜品。而香蕉的吃法就更多了

，泰人愛(ài)將未熟透的青蕉切開和曬干。用少許鹽及大量糖漿混合是一般小食的佳品

。較簡(jiǎn)單的冰浮(COOLFLOAT)，各類橙類水果本身甜酸的味道,切成碎片

，加上糖漿和冰塊浮一兩片玫瑰或茉莉花瓣

。在炎炎夏日里這無(wú)疑是較佳的清涼的甜飲品

。而鮮果是往往增加甜品的香味

。這些水果包括椰子,香蕉,菠蘿,橙類及其他。另一特色是用水浸花(如茉莉花和玫瑰花瓣),用含花香的水來(lái)做糖漿

。

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